08.04.10

La drôle de cuisine des 5.5 designers

Singulière, la cuisine des 5.5 designers : "Feuilleté de livres, velouté de lumière, patères en croûte, tabouret façon Tatin, fondant de bougie" sont quelques-unes des recettes que le collectif français présentera à la galerie Luisa Delle Piane à Milan du 14 au 19 avril. source Marie de Cossette / 5.5 designers    
Posté par Elodie Palasse à 20:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

06.03.10

Cuisine légère : Burkhard Schäller & les modules mobiles

Le designer Burkhard Schäller a présenté sa cuisine "Magadalena gravity" à l'occasion du salon Ambiente 2010 de Frankfurt am Main. Des "modules-cuisines" réduits à l'essentiel, tenant plus de l'établi que de la cuisine rustique : ici les rangements sont en évidence, la silhouette de chaque objet soulignée d'acier gainé, comme les Pipeworks de Jair Starschnow. Il n'y a pas de placard, ni étagère, ni temps perdu. Chaque chose à sa place. Le tout se démonte et se plie. Point. A l'opposé de la grandiloquence des... [Lire la suite]
Posté par Elodie Palasse à 12:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
11.02.10

Matali Crasset, Pierre Hermé, Alessi : tranche napolitaine

  A l'origine de cet "essentiel de pâtisserie", la rencontre de la designer et du pâtissier, amis de longue date, avec Alberto Alessi. Matali Crasset et Pierre Hermé avaient déjà collaboré, imaginant pour la maison Forge de Laguiole un couteau-pelle à tarte.  Chacun à mis la main à la pâte : Alberto Alessi a poussé la bonne volonté jusqu'à suivre un cours de pâtisserie dispensé par Hermé à la Haute Ecole de Cuisine. Matali Crasset a initié le projet avec son plateau à gâteau tripartite, plat de présentation... [Lire la suite]
06.02.10

Cuisine capsule : Dime Kitchen

  L'originalité du projet imaginé par le studio SplinterWorks n'a pas échappé au jury de la compétition "Intelligent hand", organisée par Designboom. La cuisine-capsule des britanniques Matt Withington et Miles Hartwell à défaut d'emporter l'un des trois premiers prix, a permis d'attirer l'intérêt du public sur le travail des deux designers. L'idée leur serait venue en regardant tournoyer une pièce de cuivre sur sa tranche, d'où le nom de "Dime". Pas plus grande qu'une console, la cuisine ne propose aucun point... [Lire la suite]
03.11.09

Etagères "Shelf life" : du musée à la cuisine

Avec ses étagères d'acier ultra-minces, la designer londonienne Susan Bradley fait revivre la tradition des "Silhouettes" (portraits de profil, miniaturisés, qui se découpent en noir sur un fond clair) chère au 18e siècle anglais.  L'inspiration lui est venue au cours d'une visite du Victoria & Albert museum, où elle a croqué les lignes d'objets d'art décoratif variés. On peut ainsi faire cohabiter dans sa cuisine ou son salon les silhouettes d'aiguières du 17e siècle ou de brocs moyenâgeux avec celles... [Lire la suite]
19.07.09

Back to basics : design "neolithique" en cuisine

Deux couteaux de céramique, inspirés des silex-à-tout-faire de l'ère Néolithique : voilà le dernier projet du designer new yorkais Matthias Kaeding. La forme et la prise en main permettent toutes les manipulations en cuisine. On peut ainsi piler, attendrir, couper, émincer, trancher, éplucher... Le tout avec style et originalité, à l'instar des nombreuses entreprises du prolifique designer (design graphique, architecture d'intérieur, photographie ou design industriel sont parmi les domaines de prédilection de ce touche-à-tout). Pour... [Lire la suite]